Chinese Egg Foo Yung
Tegnap szerettem volna valami igazi kínait főzni, így kinyitottam a szakácskönyvem :) A kiválasztott étel magyar fogalmainknak megfeleltetve a "tavaszi rántotta húslevessel nyakon öntve" címet érdemelné ki. A "foo yung" nem is takar mást, mint "nyugati omlett…
2012.01.28. 07:34
Recept!
Címkék: kína english főzés gasztronómia kínai konyha
Szólj hozzá!
2011.12.25. 10:34
Szenteste Fuzhouban
Címkék: kína én ünnep étel képek karácsony süti főzés gasztronómia bolgár konyha fuzhou
Idén nagyon élveztem a karácsonyi készülődést (bevásárlást, lakásdíszítést, főzést), mert nem kellett sehova rohannom, és jó volt érezni, hogy ezzel egy kis közösség részeseivé váltunk. A bolgárokkal együtt készítettük a vacsorát, ők a saját szokásaiknak…
9 komment
2011.12.03. 02:15
Újra nagy evések
Címkék: étel english főzés gasztronómia étkezés kínai konyha bolgár konyha
2011. november 17-19.
1. Hot Pot
Magyarra fordítva „forró edény”. Csütörtök este invitált minket Jianwei és még két hallgató erre a különleges vacsorára, amivel a kínai gasztronómia egy újabb sajátosságát ismertük meg. A „hot pot” jellegű éttermekben…
2 komment
2011.09.26. 18:24
Wokos gulyás
Címkék: étel főzés gasztronómia wok étkezés
An lakótársunk szeptember 20-án hazautazott (decemberben ő is visszajön, de Pekingben lesz), így az utolsó közös hétvégére összeszerveztem a magyaros ebédet, amit már régóta terveztem. Meghívtunk még kínai barátokat és a magyar kollégát is.Természetesen "goulasht"…
Szólj hozzá!
2011.08.22. 13:11
Első wok
Címkék: blog főzés gasztronómia wok kínai konyha
Tegnap vásárolni voltunk a Carrefourban, ami olyan bevásárlóegység, mint például a Tesco, de kis hazánkban még nincs belőle (Kínában 1995 óta van), és francia tulajdonú. Itt ez egy hozzánk közel eső pláza felső két szintjén található, kerékpárral szoktunk arra járni. A…
Szólj hozzá!
2011.07.26. 10:28
How to use...?
Címkék: kína buddhizmus főzés távol kelet shaolin kung fu tai chi kínai konyha taoizmus tajcsi sanda
p { margin-bottom: 0.21cm; p { margin-bottom: 0.21cm; }2011. július 21 - 22. Hogyan használjuk a mosógépet? Ez a kérdés lassan egyre inkább időszerűvé válik. A mosógépünk az erkély egyik sarkában található, van mellette egy beépített mosókagyló is. Amennyire…
Utolsó kommentek