Chinese Egg Foo Yung
Tegnap szerettem volna valami igazi kínait főzni, így kinyitottam a szakácskönyvem :) A kiválasztott étel magyar fogalmainknak megfeleltetve a "tavaszi rántotta húslevessel nyakon öntve" címet érdemelné ki. A "foo yung" nem is takar mást, mint "nyugati omlett…
2012.01.28. 07:34
Recept!
Címkék: kína english főzés gasztronómia kínai konyha
Szólj hozzá!
2012.01.14. 19:29
Zöld január
Címkék: kína közlekedés gasztronómia kung fu kínai konyha fuzhou
Tartozom Qufu bemutatásával. Ha már eltöltöttem ott egy teljes hónapot, csak illik valamit írni róla! :)De most inkább csak beköszönni van kedvem, mert ma is találkoztunk Rogge-vel és Xu Shi fu-val. A mester vacsora meghívásának tettünk eleget. A taxifogással ezúttal sem volt…
Szólj hozzá!
2011.12.25. 10:34
Szenteste Fuzhouban
Címkék: kína én ünnep étel képek karácsony süti főzés gasztronómia bolgár konyha fuzhou
Idén nagyon élveztem a karácsonyi készülődést (bevásárlást, lakásdíszítést, főzést), mert nem kellett sehova rohannom, és jó volt érezni, hogy ezzel egy kis közösség részeseivé váltunk. A bolgárokkal együtt készítettük a vacsorát, ők a saját szokásaiknak…
9 komment
2011.12.03. 02:15
Újra nagy evések
Címkék: étel english főzés gasztronómia étkezés kínai konyha bolgár konyha
2011. november 17-19.
1. Hot Pot
Magyarra fordítva „forró edény”. Csütörtök este invitált minket Jianwei és még két hallgató erre a különleges vacsorára, amivel a kínai gasztronómia egy újabb sajátosságát ismertük meg. A „hot pot” jellegű éttermekben…
2 komment
2011.09.26. 18:24
Wokos gulyás
Címkék: étel főzés gasztronómia wok étkezés
An lakótársunk szeptember 20-án hazautazott (decemberben ő is visszajön, de Pekingben lesz), így az utolsó közös hétvégére összeszerveztem a magyaros ebédet, amit már régóta terveztem. Meghívtunk még kínai barátokat és a magyar kollégát is.Természetesen "goulasht"…
Szólj hozzá!
2011.09.10. 18:19
Egy kellemes szombat délután
Címkék: blog kína én étel képek süti érdekesség távol kelet gasztronómia rákok vietnámi konyha
A következő bejegyzés más, mint az eddigiek, mert még az élmények hevében írom. Mai este ugyanis itt tartózkodásunk egyik legjobb estéje volt. Eleve sok mesélni valóm van még, amivel tartozom, úgyhogy nem akartam ezt az estét is félre tenni későbbre (jobban szeretnék ilyen…
Szólj hozzá!
2011.08.22. 13:11
Első wok
Címkék: blog főzés gasztronómia wok kínai konyha
Tegnap vásárolni voltunk a Carrefourban, ami olyan bevásárlóegység, mint például a Tesco, de kis hazánkban még nincs belőle (Kínában 1995 óta van), és francia tulajdonú. Itt ez egy hozzánk közel eső pláza felső két szintjén található, kerékpárral szoktunk arra járni. A…
Szólj hozzá!
2011.08.09. 15:06
Ünnep
Címkék: kína én süti érdekesség kínai gasztronómia fuzhou
A kínai naptár szerint augusztus 6-án július 17-e volt, ami Kínában Valentin-nap. Meglepődtem azon, hogy itt is létezik, ráadásul külön napja van. Előző este bicikliztünk a városban, és akkor lehetett látni néhány rózsa árus lánykát, valamint a szupermarketekben is előre…
Szólj hozzá!
2011.08.05. 19:27
Mindennapi apróságok 1.
Címkék: kína vásárlás tesco érdekesség gasztronómia fuzhou
p { margin-bottom: 0.21cm; } Vásárlás Nagyon szeretek vásárolni olyan boltokban, ahol sokféle termék kapható kedvező áron, de nem nevezném magam vásárlás mániásnak. Valójában nézelődni szeretek jobban. Kínában egyenlőre csak a helyi szupermarket lánc 33. számú…
Szólj hozzá!
2011.07.28. 14:11
Újabb vacsora
Címkék: kína tea távol kelet gasztronómia kínai konyha oolong tea teaszertartás fuzhou
p { margin-bottom: 0.21cm; }2011. július 23. Szombatra a professzor kirándulásra hívott minket. Elmondta, lesz hajókázás, és evés, de egyszerre. Az ételhez oda kell evezni, és a hajóból lehet megenni. Fantáziánkban egy tó közepén úszó grillpult jelent meg, ami körül…
Szólj hozzá!
2011.07.24. 17:08
Díszvacsora
Címkék: kína étel magyarok távol kelet gasztronómia étkezés rákok kínai konyha
p { margin-bottom: 0.21cm; }2011. július 20. Szerda estére a professzor, és a városban kissé távolabb található egyetem professzora díszvacsorára hívott minket és a másik magyar párt. Ugyanis a projektben a másik egyetem is benne van, és férjem egyik munkatársa már két…
Utolsó kommentek